반응형 생선2 [부산 사투리] 이바구 이바구 뜻 이바구의 표준어는 이야기이다. 일방적인 이야기가 아닌 서로 이야기하는 '대화'에 가깝다. 부산 동구에는 초량을 중심으로 '이바구길'이 오래전 형성되었다. 이바구는 경상남도와 북도에서 흔하게 사용되는 표현이다. 이바구는 입의 아구 즉 입구라는 뜻이다. 생선인 아귀의 사투리인 아구도 입이 커서 붙여진 것이다. 아구는 입을 말한다. 어귀는 입구를 뜻한다. 동네 어귀는 동네 입구라는 뜻이다. 이처럼 바구는아구, 즉 입 또는 입구라는 의미를 가지고 있다. 지금이야 이바구를 편하게 사용하지만 예전에는 약간 속스러운, 또는 격이 낮은 어투였다. 친한 친구나 격이 없이 지내는 이들에게 편하게 하는 말이다. [사용 용례] 니 오늘도 친구들하고 이바구하고 왔나? 니는 와 일은 안하고 이바구만 하노? 부산 정책과 News 2024. 1. 27. 더보기 ›› 남포동 고갈비 골목 고갈비란? 고갈비란 고등어를 반으로 갈라 석쇠에 구워 양념에 발라 먹는 것을 말한다. 그냥 고등어구이를 말한다. 갈비라는 명칭은 고등어를 구울 때 갈비처럼 연기가 많이 나서 붙여진 것이라 한다. 하지만 또 다른 말로는 고등어를 갈비처럼 굽다는 뜻에서 '고등어 갈비'가 되었다고 한다. 어느 것이 정확한지는 알 수 없으나 분명한 것은 고갈비라는 단어는 부산의 남포동 뒷골목에서만 사용된 용어이다. 지금은 보편화되기를 했지만 '고갈비'라는 고유어는 남포동 미화당 백화점 고갈비 골목에서 생겨난 것은 분명하다. 고갈비의 유래설 1. 갈비처럼 굽는다고 해서 붙여진 것이다. 2. 구우면 갈비처럼 연기가 많아 생겨난 것이다. 3. 당시 고등학생이 갈비를 먹을 수 없어 고등어를 갈비라 생각하여 고등등생들이 즐겨 먹는 '갈.. 부산의 먹거리 2023. 4. 21. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
